Ecoviand vuelve de vacaciones con mucho ritmo. Y es que hemos empezado la nueva temporada en una feria que siempre nos ilusiona y nos da muy buena sintonía, el BioRitme Festival, celebrado en el Pantà de Sau. Se trata de la única feria en el territorio español que combina música, economía sostenible, terapias alternativas, alimentación ecológica…
carn ecològica
Rosbif a la brasa amb amanida d’alvocat i papaia
Un plat fresquet per aquests dies de calor. El rosbif és una font d’àcid fòl·lic i ric en proteïnes. Temps de preparació: 20 minuts Dificultat: fàcil Ingredients (per 4 racions) . 800 g de rosbif en una peça . 1 alvocat (400 g) . 1 papaia . 2 cabdells (cogollos) . 2 branques d’alfàbrega…
Gran èxit d’Ecoviand a una Biocultura amb més ambient que mai
Tornem de Biocultura Barcelona més satisfets que mai. L’edició d’aquest any ha sigut extraordinària, fresca, nova, renovada, amb un ambient extraordinari. La nova fórmula de Biocultura aprova amb molt bona nota. La prova és que aquest any ha vingut més públic que mai, atret pel nou espai exterior dedicat a la degustació i a els…
Grans novetats d’Ecoviand al saló Biocultura Barcelona
Ecoviand de Brugarolas torna un any més a Biocultura Barcelona amb grans novetats. Del 7 al 10 de maig, estarem a la fira més important del sector ecològic que s’organitza a nivell estatal. Enguany, dupliquem la nostra presència al saló amb dos stands. Dos stand, més Ecoviand que mai Ens trobaràs dins el Palau…
Pernilets de pollastre a la ratafia
Amb l’arribada del bon temps és normal que vulguis passar el menys temps possible a la cuina. Segur que prefereixes estar assegut a una terrasseta gaudint del bon temps! Per això, avui et donem una recepta ben fàcil i ràpida de preparar, ideal pels inexperts en l’àmbit de la cuina però també ben agraïda per aquells…