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junio 3, 2019 Por Ecoviand Deja un comentario

HAMBURGUESA BIO CON QUESO CHEDDAR Y CHAMPIÑONES

Una hamburguesa también puede convertirse en un plato de auténtico gourmet, con una carne y unos condimentos de calidad. Os proponemos una receta rápida y sencilla con el delicioso queso cheddar ecológico que puedes encontrar en Ecoviand y unos champiñones salteados.

¡En la tienda de Ecoviand puedes escoger la hamburguesa ecológica que te apetezca más!

  • Hamburguesa de pollo
  • Hamburguesa de pavo
  • Hamburguesa de cerdo
  • Hamburguesa de ternera
  • Hamburguesa de potro
  • Hamburguesa mixta

Ingredientes (para 4 personas)

  • 4 hamburguesas ecológicas
  • 4 panecillos para hamburguesa
  • Porción de 200 gr de queso cheddar rallado
  • 100 gr de champiñones fileteados
  • Rúcula
  • Mantequilla bio Santa Anna
  • Sal y pimienta

Pasos a seguir

  1. Utilizamos dos sartenes: una para freír las hamburguesas y otra para saltear los champiñones. Cuando la hamburguesa esté en proceso de ponerse doradita, le añadimos el queso cheddar rallado por encima para que se derrita. En cuanto a los champiñones, podemos saltearlos con un poco de mantequilla, sal y pimienta para que sean más sabrosos.
  2. Empezamos con el montaje del bocadillo. Añadimos la rúcula sobre la base del panecillo, luego la hamburguesa con el queso derrito por encima y, finalmente, los champiñones salteados.
  3. Lo tapamos todo con la parte superior del panecillo y…¡listo!

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