Una hamburguesa también puede convertirse en un plato de auténtico gourmet, con una carne y unos condimentos de calidad. Os proponemos una receta rápida y sencilla con el delicioso queso cheddar ecológico que puedes encontrar en Ecoviand y unos champiñones salteados.
¡En la tienda de Ecoviand puedes escoger la hamburguesa ecológica que te apetezca más!
- Hamburguesa de pollo
- Hamburguesa de pavo
- Hamburguesa de cerdo
- Hamburguesa de ternera
- Hamburguesa de potro
- Hamburguesa mixta
Ingredientes (para 4 personas)
- 4 hamburguesas ecológicas
- 4 panecillos para hamburguesa
- Porción de 200 gr de queso cheddar rallado
- 100 gr de champiñones fileteados
- Rúcula
- Mantequilla bio Santa Anna
- Sal y pimienta
Pasos a seguir
- Utilizamos dos sartenes: una para freír las hamburguesas y otra para saltear los champiñones. Cuando la hamburguesa esté en proceso de ponerse doradita, le añadimos el queso cheddar rallado por encima para que se derrita. En cuanto a los champiñones, podemos saltearlos con un poco de mantequilla, sal y pimienta para que sean más sabrosos.
- Empezamos con el montaje del bocadillo. Añadimos la rúcula sobre la base del panecillo, luego la hamburguesa con el queso derrito por encima y, finalmente, los champiñones salteados.
- Lo tapamos todo con la parte superior del panecillo y…¡listo!
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