En Ecoviand hemos empezado el año con grandes novedades. En nuestra tienda online ya puedes encontrar vaca ecológica madurada en más de 50 días. ¿Chuletón o lomo bajo? Te ofrecemos estos dos formatos con todas las proteínas de alta calidad que aportan. Por eso, compartimos contigo unos consejos muy útiles para cocinar el mejor chuletón…
Recetas
PIERNA DE CORDERO RELLENA ECOLÓGICA COCIDA AL HORNO
El cordero al horno es una de las recetas estrella de las fiestas navideñas. Una manera de disfrutarla de una forma deliciosa y especial es rellena, acompañada de otros ingredientes como patatas, setas o frutas de temporada guisadas. Este año, en Ecoviand, podrás encontrar pierna de cordero ecológico rellena con picada de cerdo y ternea,…
BACALAO SALVAJE COCIDO AL HORNO CON LIMÓN
¿Sabías que en Ecoviand mantenemos el tradicional “Arte del Bacalao”? Ofrecemos un producto esencialmente natural, sin conservantes, y de máxima calidad por encima de todo. En nuestra tienda puedes encontrar el mejor bacalao salvaje de Islandia y de pesca sostenible. ¡Esta receta rápida y fácil es ideal y deliciosa para una buena cena! Ingredientes 4…
CÓMO ASAR LA PIERNA DE CORDERO ECOLÓGICA A LA PERFECCIÓN
¿Alguna vez has asado una pierna de cordero? Puede parecer difícil, pero lo cierto es que es una de las carnes más fáciles de cocinar. ¿Es necesario marinarla para darle más sabor? ¿Debo hacer algo especial para asegurarme que esté bien asada? Te contamos algunos secretos para que tu receta con pierna de cordero entera…
LOMO DE CERDO ECOLÓGICO ESTOFADO CON CEBOLLA Y MANZANA
¡La carne de cerdo ecológico es mas sabrosa! Gracias a una alimentación basada en ingredientes procedentes del cultivo biológico que cubren sus necesidades -trigo, avena o cebada 100% ecológicas-, un entorno ecológico inmejorable en el que pueden moverse con comodidad, respetando su ciclo natural de vida, y su tratamiento veterinario basado en homeopatía y fitoterapia…