Llega una de las fechas más importantes para nosotros: Biocultura Barcelona, que tendrá lugar del 4 al 7 de mayo en el Palau Sant Jordi. Estamos ultimando todos los detalles para poder mostraros las novedades de este 2017. Y es que este año, en Ecoviand hemos hecho una fuerte apuesta por el pescado ecológico. Esta temporada hemos presentado los filetes de lubina y dorada ecológica, el cheddar ecológico italiano (en sus variedades de maduro y vintage) y así como una nueva línea de producto congelado orientado a profesionales. Destacamos también la mejora del envase de las burguers y miniburguers de Angus y Hereford ecológico irlandés, mucho más cómodo para consumir.
Como en los años anteriores, Ecoviand estará presente en la feria con dos stands, uno situado en el stand de degustación, concretamente en la zona exterior 2-stand 700B, y el otro en el interior del Pabellón, situado en el stand 131 del pabellón 1.
En esta ocasión, queremos sorprenderte. Por ello, hemos cambiado la presentación de nuestras burguers ecológicas. De esta forma, la hamburguesa de ternera, de pollo, de potro o vegetal irán acompañadas de un panecillo tostado ecológico, germinados, tomate natural y cebolla caramelizada. ¡Una delicia para el paladar! También podrás probar nuestro filete de salmón irlandés a la plancha y los ya tradicionales platillos sello emblemático de Ecoviand: el estofado de cordero ecológico con patatas y verduras y el pollo de “Festa Major”.
Dentro, podrás conocer de cerca todos los productos que tenemos en Ecoviand de Brugarolas, tanto los típicos que nos han caracterizado a lo largo de estos años como las novedades de este 2017.
¡Ya lo sabes! Os esperamos del jueves 4 al domingo 9 de mayo en el Palau Sant Jordi de Barcelona.
¡No nos falles!
Deja un comentario